台北-信義『開丼』
號稱地表最強的燒肉丼😆
▪️釜燒嫩肩牛排丼：
粉嫩的熟度色澤，直接吃起來鮮嫩多汁，是吃牛肉本身的原味，一旁還有附上小石鍋可以調整牛肉熟度以及可以拌炒成石鍋飯
▪️牛小排肉山丼：
一直想嚐嚐的牛小排，吃起來油脂豐富均勻，帶有一些筋，味道方面是已經有醃製過的，味道還算不錯，但還是原味比較耐吃
而一旁付的花椰菜就蠻令人害怕的！感覺是冷凍過後的，吃起來非常的軟爛！
▪️角切牛排丼：
角切牛肉跟著菇類以及洋蔥拌炒，一旁還有附上蒜片，牛肉也是吃原味的調味
▪️日出燒肉丼：
很吸睛的擺設以及肉量，有牛五花或是豬五花可以選擇，調味本身滿種口味的，跟牛小排一樣，但牛五花又更重口味一點
這其實是我二訪，一訪時吃到的骰子菲力並不是很滿意，因為部分的肉吃起來脆脆的沒牛肉味，不過這次整體上還算不錯～
唯一就是送的炸雞蛋豆腐，油耗味有點重😅😅😅
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📍台北市信義區松高路20巷2號
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